مكرونة
عن الوصفة
مكرونة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلو مكرونة اقلام
- كبدة متقطعه شرايح صغيرة
- 4 بصلات متوسطين
- 1 فلفل اخضر كبيرة
- 1 ثمرة طماطم
- صلصله طماطم
- معلقتين زيت
- ملح/ فلفل اسود / كمون /زنجبيل /بابريكا
- ممكن نضيف لحمه مفرومه او كبدة او فراخ
طريقة التحضير
-
1
نسلق المكرونة و نصفيها من المايه
-
2
نقطع البصل بس يكون قطع كبيرة و الفلفل ووالطماطم
-
3
هنحط البصل ف طاسه و معاه معلقتين زيت نقلب لحد ما يدبل بعدين ننزل الكبدة و الفلفل و الطماطم و نقلب و بعدين نحط الصلصله و التوابل ونسيبهم شويه ع نار لحد ما يستووا
-
4
و بعدين ناخد الصلصه نحطها ع المكرونة ف حله و نقلبهم شويه ع النار و نقدمها سخنه بالهنا و الشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
